Friday 20 January 2012

Mastering the Slow Cooker: meatless ragu'

Ho deciso di provare la mia macchinina l'altro giorno, pensando che potrei cucinare un sugo di pomodoro. E' venuto fuori un po' come una salsa ragu' senza carne, ma non era male. Dovevo cominciare verso le quattro del pomeriggio, visto che ci vogliono delle ore per cucinarlo bene, ma sfortunatamente stavo correndo un po' in ritardo e ho cominciato alle sei...



Dopo due ore non sembrava affatto cotto...


...quindi ho mangiato un'insalata e l'ho lasciato per altre cinque ore!


Ecco qui il prodotto finale!





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